Nous sommes trois fondateurs de DigitalFoodLab : Matthieu Vincent, Jérémie Prouteau, Alexandre Grimault ; entrepreneurs dans la FoodTech depuis 2010.

 

De 2010 à 2016, nous avons créé, développé et vendu une startup FoodTech, WeCook, un service d’aide à la création et à l’organisation des repas et des courses directement auprès des consommateurs et en B2B. Depuis, nous nous consacrons à DigitalFoodLab.

 

En 2013, nous avons créé les événements DigitalFoodClub dans le but de réunir les entrepreneurs, investisseurs et industriels de l’écosystème FoodTech français. Ces événements se sont développés, ont permis à des entrepreneurs de tester leurs idées, de découvrir des partenaires ou des associés.

 

Aujourd’hui, DigitalFoodLab étudie les startups et investissements de la FoodTech au niveau mondial pour permettre aux industriels et investisseurs de détecter et agir sur les prochaines opportunités.

NOTRE VISION

Derrière DigitalFoodLab, il y a tout d’abord un engagement pour le développement de la FoodTech Française. Nous sommes convaincus que la France a tout les éléments en mains pour être leader sur ce domaine.

Avec une expérience de 7 ans dans une startup FoodTech et notre connaissance de l’écosystème français, nous nous proposons d’aider les entrepreneurs, grandes entreprises et investisseurs à collaborer et à faire de la France le leader mondial de la FoodTech.

NOS FORCES

Connaissance de l’écosystème : depuis 2010 nous sommes au coeur de la révolution FoodTech.

Entrepreneurs : entrepreneurs nous même, nous cherchons toujours à donner une dimension supplémentaire aux projets sur lesquels nous travaillons.

Expertise : nous vous accompagnons sur les sujets dont nous sommes experts et seulement ces sujets. Pas de bullshit.

MATTHIEU VINCENT

JÉRÉMIE PROUTEAU

ALEXANDRE GRIMAULT

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