Urbain et contemporain, Appie a pour objectif de décloisonner et revisiter le Cidre (un produit nature, sain et made in France) pour en faire une boisson moderne et spontanée. Alliant une fabrication dans la plus pure tradition française et une vision moderne, Appie réinterprète le produit avec un goût original sec et peu sucré, un packaging moderne et épuré, et un positionnement nouveau pour cette boisson : Appie cible notamment les bars et restaurants à l’heure de l’apéro.